Restaurant Fuoco di Bosco mediterranean

Ein Restaurant, in dem Sie zur Mittagszeit ein leichtes, schnellverdauliches Gericht vorfinden, um dann direkt zurück zum Strand gehen und ins Wasser springen zu können. Im Restaurant Fuoco di Bosco stehen die Tische am Poolrand und während dem Essen kann man den Meereshorizont betrachten. In der spektakulären Sichtküche werden einzigartige Gerichte zubereitet, wie Pasta mit Fisch, frische, ausgewogene Gemüsesalate, Getreide wie Bulgur, Quinoa, Zweikorn und Reis, während auf dem Grill vor den Gästen lokaler Fisch und Fleisch zubereitet werden.
Das Wellnessmenü aus Gemüse, Tofu, Seitan und glutenfreien Zutaten bietet sich perfekt für Vegetarier und Menschen mit Glutenintoleranz.

Das Restaurant bietet den Gästen, die sich für das Abendessen im Hotel entschieden haben, ein Buffet mit Käse, Salaten und Desserts. Bei schlechtem Wetter wird das Abendessen im Restaurant Hermitage serviert.

Jeden Samstagabend, von Ende Juni bis Ende August, veranstaltet Fuoco di Bosco Abende mit Live-Musik und großen Grillfesten mit Fleisch – insbesondere Lamm und Porchetta – sowie Fisch. Dabei wird an die alten Strandfeuer erinnert, bei denen sich die Einheimischen einst trafen, um den Fang des Tages zuzubereiten.

Uhrzeiten und Informationen

Unser Restaurant heißt sowohl Hotelgäste als auch externe Besucher zum Mittagessen von 12:30 bis 14:30 Uhr herzlich willkommen.
Bitte beachten Sie, dass das Mittagessen als À-la-carte-Service angeboten wird und nicht im Pensionspreis enthalten ist.
Ein besonderes Highlight erwartet Sie im Sommer: Von Ende Juni bis Ende August feiern wir jeden Samstagabend ab 20:00 Uhr mit einem stimmungsvollen Dinner-Barbecue im Freien und Live-Musik.